• Náročnost: snadná
• Doba přípravy: asi 40 minut
• Doba pečení: asi 25 minut
• Vystačí na: asi 20-25 kusů 

Přísady:

Na těsto:

• 350 g hladké mouky
• 50 g mandlové mouky
• 1 lžička Droždí Dr. Oetker
• 100 g moučkového cukru
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 vejce
• 120 g změklého másla
• 100 ml oleje

Na ozdobení:

• 1 balíček Polevy tmavé Dr. Oetker
• Zdobení tmavé Dr. Oetker
• Zdobení 4 druhy bílé Dr. Oetker

Ještě potřebujeme:

• potravinářskou fólii 
• plech na pečení

Příprava:

1. Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s mandlovou moukou, droždím, cukrem a vanilkovým cukrem.  Přidáme vejce, máslo a olej a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a uložíme asi na 20 minut do chladničky. Z těsta vytvoříme váleček a nakrájíme ho na 16 dílů. Z dílů vytvarujeme ježky a naneseme je na plechy vyložené papírem na pečení.  Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

• Elektrická trouba: 180 °C
• Horkovzdušná trouba: 160 °C 
• Doba pečení: asi 25 minut 

2. Pečivo necháme vychladnout.
3. Polevu rozpustíme podle návodu na obale a zadní část ježka do ní namočíme nebo pomocí štětce potřeme. Ihned obalíme ve zdobení. Pomocí špejle polevou vytvoříme oči a čumáček na který nalepíme perličku. Necháme zatuhnout. Z poloviny ježků vytvoříme ježčí holčičky tak, že jim ze srdíček vytvoříme mašličky. 

Vyzkoušejte také:

Recept na snadné, rychlé a strašně dobré ořechové řezy

5 skvělých receptů na čajové pečivo a domácí sušenky. Dejte si ke svému oblíbenému čaji pár kousků

Brambory ve staročeských receptech. Jednoduchá a vynikající jídla, která připravíte za chvíli a za pár korun!

Mák jako superpotravina a báječné makové recepty

Maminčiny recepty. Nejlepší mrkvovníky s makovou náplní, jaké jste kdy jedli!

Recept na opravdu super rychlou a snadnou buchtu kefírovku

Ovocné dorty jako z cukrárny uděláte snadno, když umíte používat želatinu, želé a ztužovač