V minulých článcích jsme probrali Pašijový týden od Květné neděle po Velkou noc. Najdete v nich také recepty na tradiční velikonoční dobroty.
Velikonoční zvyky a tradice. Velký pátek, Bílá sobota a Velká noc
Znáte všechny symboly Velikonoc?
Velikonoce jsou svátky jara a nových začátků. Příroda se probouzí a začíná nový život. Lidé se zbavovali všeho starého a špinavého a pomocí různých rituálů se snažili zahnat nemoci, získat sílu a přitáhnout si do života štěstí. Velikonoční zvyky jsou rozmanité a v každém kraji trochu jiné.
Velikonoční neděle (Boží hod velikonoční)
Velikonoční neděle je nejvýznamnějším dnem celých Velikonoc. Je dnem vzkříšení a zmrtvýchvstání Ježíše Krista. Nemá v kalendáři pevné datum a každý rok je to jinak. Slaví se vždy první neděli po prvním jarním úplňku, který následuje po 21. březnu. Pokud úplněk vychází na neděli, pak Boží hod velikonoční bude další neděli. Velikonoční období trvá 50 dní a končí Letnicemi.
V tento den končí Pašijový týden a vrcholí přípravy na Velikonoční pondělí. Hospodyňky mají napečené jidášky, mazance i beránky. 18 receptů na ty nejlepší najdete tady:
Velikonoční beránek. 9 snadných receptů a tipů, aby se vždycky povedl
Mazanec. 7 vynikajících receptů od klasických po netradiční. Kynutý, tvarohový i kváskový
Lidé nosili jídlo do kostela, aby jim je farář posvětil a mohli pohostit návštěvy. Na mši se chodilo v novém oblečení. Tento den se navštěvovala rodina i přátelé a lidé si dávali malé dárky.
O Velikonoční neděli se barví a zdobí se vajíčka a doplétají pomlázky.
Tradice a zvyky na Boží hod velikonoční
V tento sváteční den se nesmělo příst, šít, zametat, stlát, čistit boty, vynášet smetí a hnůj z chlévů.
Celá rodina se sešla u oběda, hospodář jako hlava rodiny pak vzal jedno vajíčko a každému členu dal kousek, což mělo zajistit, aby každý našel cestu domů.
Kousky mazance se odnášely na pole a do chléva, aby byla hojná úroda a dostatek jídla.
Velikonoční pondělí (Červené)
Červená symbolizuje Ježíšovu krev, radost a nový život. Je to také nejčastější barva darovaných vajíček.
Velikonoční pondělí je veselé, radostné a hravé, proto je nejoblíbenějším dnem Velikonoc. Chlapci chodí po vesnici s pomlázkou a šlehají děvčata. Dostávají barvená a malovaná vajíčka a barevné mašle, které si pak přivazují na svou pomlázku. Stuha zelená znamená, že se chlapec děvčeti líbí. Modrá dávala chlapci u dívky naději a žlutá znamenala, že chlapec u dívky žádnou šanci nemá.
Tradice a zvyky na Velikonoční pondělí
Dívky se pomlázkou šlehaly proto, aby byly stále mladé, krásné a zdravé. Pomlázka má zahnat nemoci a špatnou náladu.
Velikonoční úterý
Dívky oplácejí chlapcům šlehání pomlázkou.
Zdroj: Wikipedie a kniha Tradiční český rok
Pečete rádi i jindy než na Velikonoce? Pak se vám určitě budou hodit i naše recepty:
Hrníčková bábovka. 9 nejrychlejších receptů, podle kterých ji připravíte do 10 minut
Sváteční řezy na plech. 9 receptů na rychlé a snadné řezy na oslavu i ke kávě
Ovocné dorty jako z cukrárny uděláte snadno, když umíte používat želatinu, želé a ztužovač
