Med. Proč je tak zdravý? Jaké máme druhy a čím se od sebe liší?

Med. Proč je tak zdravý? Jaké máme druhy a čím se od sebe liší?

Pavlína Váchalová

redakce@velkeucho.cz

Publikováno: 14. 11. 2021

Med je velmi zdravý, obsahuje mnoho vitamínů a minerálních látek. Je jedním z nejzdravějších produktů vůbec. Dalo by se říct, že je vlastně nenahraditelnou potravinou.

Med obsahuje také antioxidanty, které bojují proti stárnutí organismu, proto je pro lidi ve středním a starším věku tím, co bychom měli všichni v nějaké míře zařadit do svého jídelníčku.

Co obsahuje med a proč je tak zdravý?

Obsahuje:

vitamíny a minerální látky
antioxidanty bojující proti stárnutí
dextriny, které se postarají o hojení sliznic
látky, které snižují nebezpečný vysoký krevní tlak

Při rýmě, nachlazení a nemocech horních cest dýchacích urychluje uzdravení. Při kašli usnadňuje vykašlávání.

Jaké druhy medů máme a jaký si vybrat

KVĚTOVÝ

Jsou v něm převážně rostliny léčivé. Obsahuje pylová zrna, která mají velký přínos pro zdraví. Dokáže celkově organismus povzbudit, neboť v sobě má jednoduché cukry, které tělu okamžitě dodají energii.

LESNÍ (MEDOVICOVÝ)

Je bohatý na minerální látky a obsahuje poměrně velké množství draslíku, sodíku, železa a manganu.

SMÍŠENÝ

Obsahuje podíl medu květového a lesního.

Zdroj: Wikipedie

Líbil se vám článek? Podělte se o něj se svými přáteli:

celiakie, alergie na lepek, bezlepkové potraviny, Kamila Metzová

Alergie na lepek a celiakie není totéž. Udělejte si jasno v bezlepkovém stravování

Pampeliška. Jak využít její sílu po celý rok. Rady uznávaných léčitelů a recepty

Víte, kde najdete všechny důležité informace o klíšťatech?

Ginko biloba pomáhá udržet tělo i mysl v kondici. Je to univerzální bylinka proti stárnutí

Med patří k nejčastěji falšovaným potravinám. 6 znaků, podle kterých poznáte, že je kvalitní

Cholesterol. Je opravdu tak zlý, jak si o něm spousta lidí myslí?

Alergie na lepek a celiakie není totéž. Udělejte si jasno v bezlepkovém stravování

Alergie na lepek a celiakie je téma, které zajímá spoustu lidí, ale moc jasno v tom nemáme. Ing. Kamila Metzová je lektorkou zdravého vaření a specialistkou na zdravé stravování. A také maminka dítěte s celiakií. Odpovídá na otázky, jak to tedy s tou alergií a celiakií vlastně je, co jsou to bezlepkové potraviny a jak je poznáme, jak vařit bez lepku i na co si dát pozor v restauracích.

Pampeliška. Jak využít její sílu po celý rok. Rady uznávaných léčitelů a recepty

Smetanka lékařská je rostlinka, která toho má ve svém repertoáru opravdu hodně. Pampeliška si dokáže poradit s mnoha obtížemi, pomůže při hubnutí a používá se také jako pleťová voda. Je bohatá na vitamíny i minerální látky. Známí léčitelé prozradí recepty na tinkturu, odvar, nálev, víno i likér.

Víte, kde najdete všechny důležité informace o klíšťatech?

Klíšťata číhají všude – v lesích, na loukách, v zahradách i městských parcích. Až 20% jich přenáší na člověka některou ze závažných nemocí. Riziko infekce a nákazy můžete snížit na minimum, pokud budete vědět nejen, jak se chránit, ale i co dělat v případě, když chcete mít jistotu, jestli přisáté klíště nebylo nakažené.

Ginko biloba pomáhá udržet tělo i mysl v kondici. Je to univerzální bylinka proti stárnutí

Ginko biloba (jinan dvoulaločný) je univerzálním prostředkem proti stárnutí. Stárneme všichni, ale nestárneme stejně rychle. Stáří se nakonec nevyhne žádnému z nás, ale příznaky stárnutí lze různými způsoby zmírnit a oddálit. Jedním z přírodních prostředků proti stárnutí je ginko biloba. Mnoho lékařů ginko doporučuje jako prevenci všem lidem nad 50 let.

Med patří k nejčastěji falšovaným potravinám. 6 znaků, podle kterých poznáte, že je kvalitní

Med je 100 % přírodní produkt a jeden z nejzdravějších vůbec. Ačkoliv má naše země včelařů na počet obyvatel nejvíce v Evropě, med se k nám také ve velkém dováží. Kvalita dovážených medů je ale různá, proto je dobré vědět, jak poznat, že je med kvalitní.