Nepečené sváteční arašídové kousky

Další z našich receptů na zajímavé cukroví, kterým můžete obohatit vaše vánoční pečení. Dnes je to vlastně nepečení. Toto cukroví se totiž nepeče, takže ho budete mít hotové raz dva. Nám v redakci moc chutnalo!

 

_DSC0037_OK_USuroviny: 

  • 125 g másla
  • 500 g třtinového cukru
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 200 g mléka
  • 200 g arašídového másla
  • 200 g opražených vloček
  • 100 g drcených arašídů
  • trochu vanilkového extraktu nebo vanilkové pasty

Postup:

Med, vanilku, máslo s cukrem v mléce rozpustíme a necháme zkaramelizovat dozlatova, pak přidáme arašídové máslo, dobře rozmícháme a vsypeme opražené vločky a drcené arašídy. Hmotu rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ztuhnout a krájíme na kousky.

TIP: Arašídovou lahůdku můžeme polít rozpuštěnou mléčnou čokoládou a posypat drcenými loupanými pistáciemi.