Nepečené sváteční cukroví – arašídové kousky s vůní medu.

Recept pro ty, kteří mají rádi pořádnou porci arašídu!

Další z našich receptů na zajímavé cukroví, kterým můžete obohatit vaše vánoční nebo jakékoliv sváteční pečení. Dnes je to vlastně nepečení. Toto cukroví se totiž nepeče, takže ho budete mít hotové raz dva. Nám v redakci moc chutnalo!

_DSC0037_OK_U

Suroviny: 

  • 125 g másla
  • 500 g třtinového cukru
  • 2 polévkové lžíce medu
  • 200 g mléka
  • 200 g arašídového másla
  • 200 g opražených vloček
  • 100 g drcených arašídů
  • trochu vanilkového extraktu nebo vanilkové pasty

Postup:

Med, vanilku, máslo s cukrem v mléce rozpustíme a necháme zkaramelizovat dozlatova, pak přidáme arašídové máslo, dobře rozmícháme a vsypeme opražené vločky a drcené arašídy. Hmotu rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ztuhnout a krájíme na kousky.

TIP: Arašídovou lahůdku můžeme polít rozpuštěnou mléčnou čokoládou a posypat drcenými loupanými pistáciemi.

 

Vyzkoušejte i tyto netradiční nepečené Bílé lanýže:

Bílé lanýže – vynikající nepečené cukroví podle receptu od cukráře!