26.6.2022
Neděle
Svátek slaví
Adriana
26.6.2022
Neděle
Svátek slaví
Adriana

Velkeucho.cz » Gastronomie a recepty » Tip na malý dárek. Báječné perníkové sušenky podle tohoto receptu

Tip na malý dárek. Báječné perníkové sušenky podle tohoto receptu

sušenky
foto: Dr. Oetker
Domácí perníkové sušenky jako dárek určitě potěší nejen kamarádky. Upečte je podle tohoto vyzkoušeného a osvědčeného receptu, ozdobte podle fantazie, zabalte třeba do pěkné sklenice s mašlí a malý dárek je na světě. Úspěch zaručen!
  • Náročnost: jednoduché
  • Doba přípravy: asi 20 minut
  • Doba pečení: asi 12 minut (1 plech)
Pernikove_susenky_low

Přísady:

Na těsto:

  • 280 g hladké mouky
  • 1 balíček Kypřicího prášku do perníku Dr.Oetker
  • 180 g cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 vejce
  • 140 g změklého másla nebo margarínu
  • Na potření a ozdobení:
  • 1 vejce
  • půlky mandlí
  •  
  • Ještě potřebujeme:
  • plech na pečení
  • formičky na vykrajování 

Příprava:

1. Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s kypřicím práškem do perníku, cukrem a vanilínovým cukrem. Přidáme vejce, máslo nebo margarín a vypracujeme ručně hladké těsto. Na pomoučené pracovní ploše těsto pomocí válečku vyválíme na plát o tloušťce asi 4 mm. Pomocí formiček vykrájíme různé tvary a položíme na plech vyložený papírem na pečení.

2. Sušenky potřeme pomocí štětce nebo mašlovačky rozšlehaným vejcem a ozdobíme půlkou mandle. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

  • Elektrická trouba: 180 °C
  • Horkovzdušná trouba: 160 °C
  • Plynová trouba: stupeň 3
  • Doba pečení: asi 12 minut (1 plech)

3. Sušenky necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby.

Líbil se vám článek? Podělte se o něj se svými přáteli:

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp