Suroviny:
- 125 g másla
- 500 g třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce medu
- 200 g mléka
- 200 g arašídového másla
- 200 g opražených vloček
- 100 g drcených arašídů
- trochu vanilkového extraktu nebo vanilkové pasty
Postup:
Med, vanilku, máslo s cukrem v mléce rozpustíme a necháme zkaramelizovat dozlatova, pak přidáme arašídové máslo, dobře rozmícháme a vsypeme opražené vločky a drcené arašídy. Hmotu rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Necháme ztuhnout a krájíme na kousky.
TIP: Arašídovou lahůdku můžeme polít rozpuštěnou mléčnou čokoládou a posypat drcenými loupanými pistáciemi.
