Připravíte je velmi rychle a jednoduše. Z uvedeného množství surovin budete mít asi 40 kousků vynikajících domácích sušenek.

Budete potřebovat:

  • 150 hladké mouky
  • špetka soli
  • 30 g cukru
  • 2 balíčky Třtinového cukru citrónového Dr.Oetker
  • 1 žloutek
  • 100 g změklého másla

V míse smícháme mouku se solí, cukrem a třtinovým cukrem. Přidáme žloutek a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta vytvarujeme váleček a nakrájíme z něj 40 stejných dílů. Z dílů vytvoříme kuličky a položíme je v dostatečné vzdálenosti od sebe na plechy vyložené papírem na pečení. Poté je stlačíme paličkou na maso tak, aby   nám na povrchu vznikl vzor. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C

Horkovzdušná trouba: 160 °C

Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 10 minut