Novinky a tipy

Novinka: Sušený kvásek pro domácí pečení

Pro rychlé moderní i tradiční pečení z kváskového těsta. Kvásek obsahuje bakterie mléčného kvašení a tím dodá chlebu i pečivu dokonalou lehce nakyslou kváskovou chuť i vůni. Kváskové pečivo vydrží dlouho čerstvé.   Na pečení domácího kváskového chleba, slaného […]

Cestování

Sladký život amerického cukráře v Paříži

Cukrář David Lebovitz je známým autorem kuchařek a teď také úspěšným spisovatelem, kterého uchvátil život ve francouzské metropoli natolik, že o něm napsal knížku s názvem „Sladký život v Paříži.   Když cukrář David Lebovitz poprvé navštívil […]

Gastronomie a recepty

Recept: Vajíčka z lineckého těsta

Z lineckého těsta si jednoduše upečete a nazdobíte výslužku pro koledníky. Zdobení bude bavit hlavně děti. Použít můžete různá zdobení, polevy nebo dekorační tubičky a na náplň džem nebo Nutellu.       Počet kusů: […]