Recept na vločkové sušenky s mrkví

Domácí sušenky připravíte celkem jednoduše a rychle a budou vždy zdravější než ty, které koupíte v obchodě.

 

 

 

susenkysmrkviBudete potřebovat:

  • 125 g Jemných ovesných vloček Emco
  • 160 g polohrubé mouky
  • 180 g oloupané a nastrouhané mrkve
  • 80 g cukru
  • 80 g hrozinek
  • 140 g rostlinný olej řepkový
  • 10 g prášku do pečiva (2,5 čajové lžičky)
  • 4 g skořice (čajová lžička)
  • 2 g soli (1/2 čajové lžičky)
  • 1 ks vejce

Postup:

Mrkev oloupeme a nastrouháme najemno.

Hrozinky propláchneme horkou vodu a necháme okapat.

Smícháme se všemi ostatními ingrediencemi.

Plech vyložíme pečícím papírem, na který nanášíme těsto. Jednu sušenku upečeme z těsta o množství zhruba polévkové lžíce.

Pečeme max. na 180 stupňů zhruba 20 minut. Záleží na typu trouby a výšce těsta.