Novinky

 

Velké ucho naslouchá i vám!

Dobrých zpráv není nikdy dost. Nenechávejte si je pro sebe a dejte o nich vědět i ostatními.

Pokud máte pro všechny nějakou zajímavou zprávu, radu, postřeh, pozvánku na akci nebo se vám podařila nafotit pěkná fotka či zažít něco veselého i neobyčejného, pošlete nám zprávu do redakce. Jestli se Velkému uchu bude váš příspěvek líbit, najdete ho na těchto stránkách.

Úžasné domácí citrónové máslové sušenky

Připravíte je velmi rychle a jednoduše. Z uvedeného množství surovin budete mít asi 40 kousků vynikajících domácích sušenek.

Budete potřebovat:

150 hladké mouky
špetka soli
30 g cukru
2 balíčky Třtinového cukru citrónového Dr.Oetker
1 žloutek
100 g změklého másla

V míse smícháme mouku se solí, cukrem a třtinovým cukrem. Přidáme žloutek a máslo a ručně vypracujeme na hladké těsto. Z těsta vytvarujeme váleček a nakrájíme z něj 40 stejných dílů. Z dílů vytvoříme kuličky a položíme je v dostatečné vzdálenosti od sebe na plechy vyložené papírem na pečení. Poté je stlačíme paličkou na maso tak, aby nám na povrchu vznikl vzor. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180 °C
Horkovzdušná trouba: 160 °C
Plynová trouba: stupeň 3

Doba pečení: asi 10 minut

Rubriky